慢遊雲林

{賞柏藝}為一家集設計、銷售、服務為於一體，均堅持以人為本，以質為基，以信譽謀發展的核心理念，精選各國高檔名貴材料，精工藝師傾心設計，能工匠精神打造。巧妙的工藝處理手法，融合現代美學的藝術表現，純手工精雕細琢而成。顧客說:我們賦於予了珍稀木材第二次生命。                                 賞柏藝品牌，是將木材的藝術、居室的品味具體到藝術品製作上，工藝師必須敬畏和珍惜每一寸珍稀木材，視材質、木性、紋理的特色差異巧妙分解組合，精心雕飾物盡其用。通過我們的智慧和創造力，讓木雕工藝品煥發璀璨光芒。

信譽製麵加工廠坐落於雲林縣西螺鎮，創於民國1943年起今已走過一甲子的歲月，早期第一代廖新傳從福建唐山師傅所學道地的手工麵線製作技術，每一批手工麵線條需要耗費2~3天才可製成，使用經過經安全檢驗過的麵粉與西螺好水，絕不添加任何化學物質與防腐劑，嚴守衛生第一、純手工製作、純日照方式生產，並經過第三代媳婦鄭秀敏為感恩視如己出的婆婆「大鍾嬸」，為了紀念她而成立的「大鍾嬸」品牌與地方結合文化慶典及多方的用途，希望發揚「大鍾嬸」傳統台灣女性腳踏實地的台灣草根精神，努力經營讓西螺手工麵線產品不因身為傳統產業而蕭條，進而發展信譽製麵的產品多元化，而經過陽光曝曬的手工麵條與現代使用機械製作、瓦斯曬麵的麵條口感單一大不同，大鍾嬸麵條不僅Q度十足，自然的日照乾燥則讓食材更爽口，尤其堅持不添加任何人工香料與防腐劑，每項麵粉、原料甚至到水質都嚴格把關，衛生安全一樣都沒少，製成手工麵線的品質一直獲得當地人民的支持與肯定。

本建築係仿歐巴洛克式二樓建築,址在西螺鎮延平老街(104號),本店未改造之前是一家幼稚園,因少子化的因素,幼稚園歇業多年,門面是舊式住家鐵門,店內天花板用木心隔板隔離做辦公室使用,屋齡約為80年。
  為保留老屋的原味,前門拆除鐵門,砌上紅磚牆,白框綠窗,設計45度斜開,通風又採光,增添鄉村味!屋內設計仍採古式竹筒屋的概念為構圖,改用台灣原杉木替代作支撐結構,牆面再以石灰刮刀綉出花紋,營造出”土角厝”的感覺與氛圍。

整間店營造復古溫馨感,讓顧客除了買產品外,亦可感受人為暖的氣息與在地老街的文化。
營業項目:國產大豆農特產品:黑豆蔭油、黑豆茶、黑豆醋、熟黑豆、黑豆堅果、黑豆方塊酥、有機黑米、有機白米、各種生黑豆、黃豆…..。

正莊麻糬
傳承自清朝的糕點手藝，除了傳統口味之外，另有創新元素，專營 甜、鹹麻糬、手工酥糖等。

西螺鎮緊連著濁水溪，肥沃的溪水讓鎮上孕育出享譽國際的優質農產品，製作麻糬採用的是濁水溪出產的圓糯米，口感Q嫩不黏牙。
 
正莊麻糬 有多種口味可以選擇，跟著時代推陳出新，如：花生、紅豆、芝麻、椰子、黑糯米、山藥、抹茶、鹹麻糬， 還有無包餡麻糬風味麻薯.....等，是使用新鮮原料包餡製成，吃的健康安心。
依據不同的需求提供禮盒訂製、客製化禮盒、特殊規格等，全年無休，可以先電話討論預訂📞

誠泰蔭豉創立於 2007年，因 林朝榕先生承襲祖傳釀造技術，於同年成立誠泰醬油食品商行，便著手進行黑豆製麴發酵，始有蔭豆豉及黑豆蔭油等系列產品銷售，並於西元2014年因應食品安全法規及市場通路需求，取得臨時工廠登記。

      除了醬油系列產品，我司亦研發多款調理醬料及罐頭等產品，也有OEM及ODM客製化產品，後因應內外銷業績穩健成長，有擴廠之需，便於西螺福田工業區購置工業用地，興建廠房，採購自動化醬油充填設備、自動真空封蓋機、新型隧道式殺菌設備及高溫高壓滅菌釜等設備，成立誠泰食品有限公司，於西元2019年取得工廠登記，並於西元2020年通過ISO 22000及HACCP食品安全管理系統雙驗證。

      時光荏苒，歲月如梭，十幾年來我們秉持著：以誠待人，用心做好食品的態度來經營，一路走來，始終如一；放眼未來，我們將持續秉持這種態度，來服務國內外更多消費客群，讓我們的產品成為您餐桌上美味的佳餚，做在我手，嚐在您口，甘在心頭。

   良泉醬油食品工廠原本廠址位於西螺鎮廷平路337號旁的小木屋工廠於1985年後遷至西螺鎮福田里工業區68-42號.由廖良基先生創辦.現傳於第二代接手.承續廖良基先生的經營理念.以傳統釀造的做法.一步一腳印.不求量多.但求質精.的心態.製作廠內的醬油.醬菜.近年來經由雲林縣政府衛生局的輔導.指教.廠內GHP更是趨於完善

我們金梓食品肉乾肉鬆;是一家坐落於西螺5、60年的老店。
早期父母親帶領全家大小，在舊店18坪大的光復西路食品加工製造。
那個年代的每天清早3點;就載到改建前的中央市場販賣。身為第二代的我眼見父母親年歲已大，所以在2010年,就把傳統老店移到公正一路56之1號,繼續努力成長，老店新開;注入新的思維。
配合全臺宅配的通路，讓更多人能品嚐到金梓肉乾.肉鬆.素.休閒食品更多樣化的口味。。
希望我們的努力能受到大家的肯定與支持～

國春係北港地區百年老字號，工廠現場製做，童叟無欺，有口皆碑，深受鄉里評。提供北港名產、伴手禮、是您佳節訪友送禮、訂婚、結婚的好選擇。
國春喜餅堅持傳統手工製作，產品多元化。狀元囍餅、北港大餅 、鳳梨餅、冬瓜肉餅、素餅、咖哩餅，麻糬喜餅等等，並特別重視健康、新鮮，衛生。其製程從原料的挑選，乃至肉餡，皮製作，都仔細推敲拿捏，讓您唇齒留香回味無窮。
北港附近盛產胡麻，國春麻油獨家榨油技術保證﹝聞香‧煮香‧放久香﹞ 。深受肯定好評﹝不香免錢，不純退錢﹞

使用西螺在地產的壺底蔭油為底，加入八角、陳皮、小茴香、甘草等珍貴的中藥材與獨製秘方滷包下去熬煮，一顆看似普通的鐵蛋卻是老闆嘔心瀝血不斷從失敗中再三挑戰而成的。安記的「鐵蛋」同樣分為兩種，一是普通的雞蛋大小，二是一口就能食用的小巧鳥蛋，而且每一款皆有四種口味，包括原味、辣味、麻辣與黑胡椒。老闆強調所有食品皆是使用西螺最在地的黑豆醬油滷製，和一般黃豆醬油不同之處在於黃豆滷製一開始會很香，但滷到後面只會剩下死鹹，可黑豆醬油卻恰好相反，不但適合久滷且會越滷越香。       安記鐵蛋的外表圓滾可愛且有著誘人的黑棕光澤，一口咬下濃郁的蛋香與醬香瞬間化散於嘴中，口感香Ｑ帶勁，不會像橡皮一樣乾硬難咬，而是越嚼越香。而安記的滷蛋吃起來相當彈牙入味，不會因為長時間的熬煮而感到乾柴，且吃完還會口齒留香令人眷戀不已。     另外安記另一個人氣商品豆干，有分為片狀與丁狀兩種選擇，其中片狀更有三種口味，包括原味、辣味與黑胡椒，其豆干的外皮質地紮實，但入口咀嚼之後可以嚐出內層的柔軟鹹香，不論是配飯、當作下酒菜或是日常點心都很適合！

元福秉持一貫古法榨油製程及挑選上等的材料配合先進的製程設備、純熟的操作技術以及嚴格的品質管制，使得元福擁有優良與精純的品質，加上誠實經營，成為在北港地區獨占鰲頭，更豎立全臺各地家喻戶曉的優良形象及口碑。本廠的特有特色有麻油、香油、花生油、苦茶油、芝麻醬、及芝麻產品，歷經數代風味不變，誠摯地歡迎各地遊客來到北港元福麻油廠一遊，會讓你有意想不到的親切感，也讓你知道北港有特色的伴手禮。

遠近馳名的北港大餅，就是由錦芳齋創辦人蔡老池先生，在約一百多年前引進，奠定往後北港糕餅業的蓬勃發展。
　　位於北港朝天宮廟口的百年老店“錦芳齋”，目前已傳承到第三代，除了慕名而來的朝天宮香客之外，旅居國外的華僑更以航空郵寄的方式訂購，以圓鄉夢。
　　講究傳統手工製餅的口感，真材實料的天然風味，古早單純幸福的濃厚人情，道地北港大餅盡在“錦芳齋”餅舖。

宏益 創立於民國70年代，主要以傳統冷壓式製作黑麻油，至今已三十餘年左右，目前已傳至第二代。第一代從傳統自製黑麻油，在北港小鎮鄰街販售，而奠定了油品事業的基礎，第二代至此仍致力於食用油品的傳統製作與販售，增加不同種類的油品製作，包括純白麻油、白麻香油、苦茶油、花生油、芝麻醬、芝麻粉。現今宏益已成為北港老字號，常是遊客們來北港遊玩，朝聖媽祖時喜愛買的伴手禮，至今皆已成為很具特色的北港名產、伴手禮。「安心油品，食的安心」
堅持傳統工法，讓您吃得安心、吃得健康。

紙是中國對世界文明影響最大的四大發明之一，紙製神像起源早於木胎泥塑及木雕神像或金銅佛像，但千年來，此項古老工藝的成品每每在廟會慶典中被焚毀殆盡，技藝傳承與作品的保存均十分不易。早年，蔡爾容老闆的父親是台灣碩果僅存的建醮神明紙塑工藝師，並鑽研已失傳百年的『脫胎換骨法』，終於從古書的隻字片語中推敲並還原此項技法，採用現存最接近蔡倫所造的竹製手抄紙(竹子紙)為基本材料，以最原始天然的『糊』為黏著劑，經塑形、陰乾、修剪、整形、上彩、彩繪、造型、組裝等十數道純手工工序，創作出中國人偶及神像，甚至於筆筒、書籤、拆信刀、面具等精緻文創商品。而蔡爾容在成功找回這項瀕臨失傳工藝，並加以發揚光大之後，成為全世界唯一專精此技法之人。

瑞春醬油創立於1921年，已有百年歷史，一直獲得消費大眾的支持與肯定，在於瑞春均是遵循古法，手工純釀，堅持製作高品質的純釀造黑豆醬油，由於品質保證與風味絕佳，不但有口皆碑，在全國醬油市場上也是獨領風騷。

回到最純真的小時候，因為一片麻糬能開心整天的的時光。
等著放學衝向校門外的麻糬攤車，可以每天做白日夢卻非常知足的歲月。

讓小王子帶著這種屬於大家的回憶，回到那單純快樂的時光，
每吃一口都會心一笑，品嘗記憶中的美好滋味

【珍惜】雲林 【珍惜】台灣 【珍惜】台灣人特有的人情味及對於細節義無反顧堅持，
小王子會帶著他的小夥伴們，把台灣雲林純真的美好傳遞到世界每個角落。
【珍惜】現在所擁有的一切,就時時刻刻被溫暖包圍-By Jame's Mochi

珍的麻糬傳達的不僅僅是舌尖上融化時的享受，更是對故鄉雲林深深的依戀，品嚐記憶中的美好滋味。

明星商品「雪Q大福」、「原味片沾麻糬」及「現包包餡麻糬」、「冰淇淋大福」為珍的西螺麻糬品牌最佳首選。濃郁的花生及季節性限定版草莓，為大家最愛選購伴手禮！

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 以傳統手工古法製造出古早味的黑蔴油、苦茶油、  花生油、香油等油製品，經過仔細挑選出優質的苦茶籽、  黑芝麻、白芝麻、花生，再用小火烘培等  傳統純天然製法提煉出獨特香味的食用油，對品質的堅持與讓顧客100%的放心，一直是本店秉持的信念。店家特色：黑蔴油、苦茶油、  花生油、香油、蠶豆、狀元餅、花生、各式傳統大餅、在地特產。

義泰茶莊創立於1930年
四代傳承堅持精選台灣各個著名茶區之茶菁，以累積專業經驗並建立精緻化的茶葉烘培技術。每一道製茶工序皆嚴格控管。是品茗雅客最佳選擇，值得您信賴。
嚴選台灣高山茶葉，生長於針葉林和混葉林的溫帶氣候。茶園旁原始森林，種植蜜蘋果、水蜜桃果園，使其自然吸收花果芬芳。手工採收一心兩葉、葉面肥厚而成為其特色。獨家製茶團隊手法製成絕佳美妙的茗茶。
體驗高山寧靜的感染力！
我們的高山茶，依海拔和烘培技術，提供各種專屬產地環境的味道能量，具冷冽礦感、綻放花香、溫帶果香感染力的青心烏龍，泡一杯足以沉澱心靈、讓思路更清晰。
義泰獨家【靈氣】【靈丹】【紅靈丹】【台灣第一茶】

我們已經專研飼養烏骨雞超過40年，全台每四隻烏骨雞就有一隻出自我們家牧場。
我們掌握雞隻來源，確保每隻被送進去做滴雞精的雞都是新鮮、健康、安全的。
採用最古早的陶甕滴粹方式提煉出每隻雞最深層的營養。
沒有任何防腐劑、人工添加劑、調味品，滴滴真材實料，溫潤不膩口,，香醇味美。

主要產品：
純烏骨雞滴雞精（冷凍及常溫），
另有烏骨雞系列雞湯（人蔘、黃金蟲草、龜鹿二仙膠、麻油、香菇）、烏骨雞雞肉鬆

另一個胃成立於2018年，發跡台中，紮根雲林，以「傳遞每一個喜悅時刻」為宗旨，精心打造的幸福品牌。

Way美味與健康 我們深信，美味的秘訣來自於真材實料，以自然及健康成就每一款經典口味。

Way 安心堅持 不計成本選用各國頂級食材，精挑細選嚴格把關，對於品質絕不妥協，讓大家品嚐美味的同時又能多一份安心。

Way視覺與味蕾享受 純手工精雕細琢打造獨特外型，每份作品都充滿驚喜，完整呈現法式甜點品的極致工藝，造就視覺與味覺的雙重饗宴。

鮮魚百變鋪＋膠原蛋白系列商品 台灣鯛的百變應用熱賣商品，讓您通通一網打盡！廚房冰箱必備的冷凍和調理漁產；女人隨身包裡不可少的膠原蛋白、化妝台上不能缺席的保養品；大人小孩最棒的活力來源－黑蒜，通通都在鮮魚百變鋪與您見面。 邀您化身美味總舖師，一起來感受料理的幸福與美好。台灣鯛魚不僅應用百變，吃法更是創意無限。挖掘台灣鯛最獨到的口味，一起在好滋味廚藝室裡創意玩料理。

鈞達茶業承襲上一代對土地的情感，自西元1978年成立至今，三代相傳秉持只賣好茶葉的理念，鈞達除了對茶葉產地、烘焙技術嚴格把關外，對於全產品「茶葉農藥殘留檢測」的品管要求，更是義無反顧的恪守堅持。每一批出產的茶品，高成本高品質的檢驗過程，就是為了實踐對顧客的誠信讓消費者可以喝得安心，在在都展現了鈞達茶業〝用心製茶、安心飲茶〞的保證。製茶的每個環節都是挑戰，如同鈞達茶業選擇了全產品「農藥殘檢」的這條路，不在乎花費更多的時間、人力、金錢，勇於用放大鏡檢視自己的產品，用高品質做為領先同業的競爭優勢，同時也承諾消費者安心的保障。

全雲林最大的多肉療癒庭園，座落於雲林縣古坑鄉，以生活美學、體驗學習、休閒療癒力為基底，結合質感手作、花藝設計、多肉園藝發展文創藝術，產品包含多肉組合禮盆、永生玻璃花罩、農產造型布包等，透過體驗課程與咖啡輕食，釋放現代人緊張的生活壓力，提供紓壓與學習的管道。

因為一份關懷的心－STRONG LOVE，集結一群願意多出一份力的人，從社區村落的課後輔導、才藝教學、假日營隊，發現地方的需求、從服務中獲得感動，開始學習從社會福利轉向自營，一步步走向創業，以社會企業的理念經營，期望陪伴更多在地青年返鄉留鄉，成為雲林地方青年最接地氣的創育平台，群聚為地方投入更多。

「充滿創意並且快樂得像個孩子」創樂子提供遊客細細體驗手作課程的舒適環境，搭配高質感的設計美學，呈現有別以往農村印象的文創藝術園區，推廣雲林在地品牌，藉由節慶主題活動打造露出及發揮展演的平台，發展地方獨有的文化特色，共同創造全新的地域吸引力。

傳統就是經典 台西玉津傳香半世紀
台西玉津烘焙坊創立於1978年，「老何師傅」是個對台味偏執、對品質堅持的「老頑固」師傅，使得台西玉津成為台西在地不可或缺的老朋友。
小何師傅心疼父親的堅持，放棄台中高薪工作，返鄉接手父親「厚工」的烘焙事業。在父親的嚴格執導下，小何師傅不僅傳承了中心理念，還增加了對地方的使命感。
「用新意烘焙真心意」全力喚醒全台的關注
小何師傅期望能將傳統台式麵包賦予新意。小何師傅認為，雲林這塊土地灌溉著豐富物產，有著成片如浪的農作好物，以及屬於臺灣自己的味道和文化。願景以開發在地獨特商品，成為全台灣最具海洋風格的烘焙坊。

「健康飲食，從欣開始」
欣欣生技食品(股)公司，除了市售罐頭、肉乾、餅乾口糧之外且囊括國軍戰備糧食，提供多元化之優良食品給消費大眾。以「用心」、「安全」、「美味」永續經營的信念，立足台灣放眼國際，將台灣的美食風味封存於罐頭中，散播至世界各地。